Gesundes Frühstück

Ein gesundes, leckeres und schnell zubereitetes Frühstück? Kein Problem! Hier kommt mein Tipp für einen energiegeladenen Start in den Tag:

-          30 g Haferflocken

-          20 g Sojaflocken

-          10 g Leinsamen

-          10 g Baumnüsse

-          10 g gehackte Haselnüsse

-          150 g Naturjogurt

-          Früchte nach Vorlieben (bei mir: 1/2 Apfel und eine Handvoll Beeren)

Alle Zutaten vermengen und geniessen.

Durch die natürliche Süsse der Früchte wird kein Industriezucker benötigt. Die Hafer- und Sojaflocken sowie der Jogurt liefern viel Eiweiss und damit die Power für den Tag. Auch die Ballaststoffe kommen dank den Nüssen und Samen bzw. dem Apfel nicht zu kurz. Zusammengefasst: Schnell zubereitet, lecker und gesund. Ganz im Sinne von EINFACH ERFOLGREICH ESSEN.

(Nährwerte pro Portion: 530kcal, 25g Eiweiss, 36g Kohlenhydrate, 18g Ballaststoffe*)

*Früchte: 1/2 Apfel und eine Handvoll Beeren